A cidade parece saída de um conto de fadas. Praças floridas, casinhas enxaimel e pessoas falando alemão na rua revelam a essência da cultura germânica, trazida pelos imigrantes na segunda metade do século XIX.  

O Jardim da Serra Gaúcha, como Nova Petrópolis é carinhosamente chamada, tem apenas 20 mil habitantes e fica a 35 km de Gramado. É também a capital nacional do cooperativismo, por ter sido sede da primeira cooperativa de crédito da América Latina. 

Em uma viagem para lá você pode se fartar com a culinária típica nos restaurantes alemães, tomar muitos chopes nas cervejarias artesanais, visitar atrativos que contam a história local e vivenciar a cultura com trajes, música e dança germânica.

O que fazer em Nova Petrópolis

• Esculturas Parque Pedras do Silêncio
• Parque Aldeia do Imigrante
• Praça das Flores
• Labirinto Verde
• Kukos
• Mapa dos atrativos
• Onde comer
• Onde se hospedar

Esculturas Parque Pedras do Silêncio

Nosso dia frio e ensolarado começou com uma visita ao Esculturas Parque Pedras do Silêncio. Ele conta a história da imigração germânica por meio de uma linha do tempo montada com mais de 80 esculturas de pedras. Você vai passeando pelos jardins e descobrindo os costumes, as tradições e os ofícios dos alemães ali chegados, através da arte esculpida em imensos blocos de arenito. Destaque para algumas figuras ilustres que marcaram época. 

Parque Aldeia do Imigrante

O Parque Aldeia do Imigrante é o lugar onde você se sente mais próximo dos colonizadores. Após passar pelo pórtico você chega na Aldeia Bávara, que tem um Biergarten ao centro, onde acontecem apresentações folclóricas, e diversas lojinhas de artesanato, de malha e de produtos coloniais ao redor. Ao andar pelas ruas cercadas por jardins e lagos, você chega na Aldeia Histórica e se depara com a arquitetura enxaimel, aquelas casinhas fofinhas, com telhado pontiagudo, que a gente vê em filmes. As construções foram removidas de seus lugares originais e reconstruídas lá. Tem capela, cemitério, escola, cantina, casa, venda, cooperativa, ferraria, sapateiro e estúdio fotográfico. E não são só cenográficas, você pode entrar em todas e ver como era a vida naquela época.  

Praça das Flores

A Praça da República, mais conhecida como Praça das Flores, é um deleite para os olhos. São centenas de florzinhas coloridas, plantadas minuciosamente uma ao lado da outra, para compor os jardins. Dá pra sentar nos banquinhos e ficar apreciando o vai e vem de turistas e moradores, além, é claro, de fazer várias fotos. Fica ao lado da Rua Coberta, onde acontecem os principais eventos de Nova Petrópolis.

Labirinto Verde

A parte mais divertida da viagem foi, sem dúvida, procurar a saída no Labirinto Verde. Ele fica na Praça das Flores e é uma cerca viva feita de ciprestes. Quem está de fora e do alto acha que é fácil, mas quando você entra, começa um vai e vem em caminhos sem saída até conseguir chegar ao centro. 

Kukos

A loja Kukos é a coisa mais linda do mundo! São cucos e mais cucos do teto ao chão, dos mais clássicos aos mais rebuscados. Os relógios criados na região da Floresta Negra, na Alemanha, há 300 anos, são mundialmente conhecidos. Eles são talhados a mão e considerados verdadeiras obras de arte, com ricos detalhes, que impressionam pela perfeição. A loja tem também relógios carrilhões e ítens de decoração, especialmente de natal. Mas levar um destes pra casa não sai por menos que R$ 1.000,00.

Mapa dos atrativos de Nova Petrópolis

Onde comer em Nova Petrópolis

Colina Verde

Ah o Colina Verde! Foi justamente este restaurante o motivo de nossa passagem por Nova Petrópolis em 2009. Amamos tanto o lugar que estávamos ansiosos para voltar, e a experiência foi incrivelmente igual! O restaurante serve o melhor da gastronomia colonial (alemã, italiana e gaúcha), no qual um banquete é colocado à mesa e você pode repetir o que quiser. São pratos e mais pratos de lamber os beiços, se encerrando com uma panqueca de maçã quentinha. Tudo claro, acompanhado de uma boa cerveja!

Cervejaria Edelbrau

A Edelbrau surgiu quando dois amigos recém-chegados de um intercâmbio na Irlanda decidiram montar uma microcervejaria. O negócio deu tão certo, que hoje já produzem nove rótulos, tem um gastropub e visitação à fábrica. Não saia de lá sem experimentar a refrescante Wit Bier, cerveja que leva mexerica e foi feita em homenagem a avó de um dos donos.   

Mukli Alfajores

Hora do café e seguimos para o Mukli Alfajores. A casa foi aberta em 2012 por um uruguaio, que trouxe todos os segredos da sua terra para criar os melhores alfajores da Serra Gaúcha. As paredes são cobertas de caixas de alfajores de todos os sabores, com destaque para o recheado com doce de leite e coberto com chocolate. Não saia de lá sem experimentar o delicioso milk shake de alfajor, que pode ser degustado em uma das confortáveis mesinhas com vista para a rua. É uma opção deliciosa de souvenir para levar!

Onde se hospedar em Nova Petrópolis

Viagens realizadas por Luana Bastos e Marden Couto em novembro de 2017 e dezembro de 2020
 

Mais destinos pelo Sul

• Bento Gonçalves (Rio Grande do Sul)
• Blumenau (Santa Catarina)
• Cambará do Sul (Rio Grande do Sul)
• Canela (Rio Grande do Sul)
• Curitiba (Paraná)
• Foz do Iguaçu (Paraná)
• Gramado (Rio Grande do Sul)

O post Nova Petrópolis: o cantinho mais alemão do Brasil apareceu primeiro em Lugares Viagens.

As cidades, que em qualquer período do ano já são maravilhosas, com canteiros impecáveis, ruas limpas, trânsito organizado, povo hospitaleiro, arquitetura européia, gastronomia farta e muitas atrações turísticas, durante as festividades natalinas ficam ainda mais convidativas.

Tanto o Natal Luz, em Gramado, como o Sonho de Natal, em Canela, atraem turistas de todo o Brasil e até do exterior para apreciar os inúmeros shows de canto, dança, teatro, cinema, circo, projeções e fogos de artifício, que transportam todos para um mundo lúdico. 

Como num conto de fadas, os visitantes se encontram a cada passo com Papai Noel, soldadinhos de chumbo, patinadoras, bailarinas, bonecas, anjos, ursos, biscoitos, bengalas, pinheiros, renas e demais personagens do universo natalino.

Cantores, músicos, atores, bailarinos e acrobatas se apresentam tanto gratuitamente pelas ruas das cidades como em palcos preparados especialmente para os shows, que tem ingressos para arquibancadas e camarotes. 

Todos os espetáculos trazem a essência do Natal em seu enredo, relembrando o nascimento de Jesus de forma mágica, com tecnologia de ponta e excelente corpo artístico. As grandes produções são preparadas durante todo o ano e atraem cerca de 2 milhões de pessoas a região durante o período. 

O que fazer em Gramado

• Snowland
• Mini Mundo
• O Reino do Chocolate
• Hollywood Dream Cars
• Super Carros
• Dreamland Museu de Cera
• Harley Motor Show
• Casa do Colono
• Rua Coberta
• Igreja Matriz de São Pedro Apóstolo
• Lago Negro
• Bus Tour
• Natal Luz
• Onde comer
• Onde se hospedar

O que fazer em Canela

• Catedral de Pedra
• Alpen Park
• Terra Mágica Florybal
• Mundo a Vapor
• Bondinhos Aéreos
• Sonho de Natal
• Mapa dos atrativos

Vídeo Natal Luz

Principais atrativos de Gramado 

Snowland

O primeiro parque de neve indoor das Américas reproduz uma vila ao pé da montanha, com temperatura de até -5ºC. No local você pode patinar, esquiar, fazer snowboarding e até um boneco de neve.

Mini Mundo

O local foi criado pelo vovô Hoppner, que em 1981 começou a construir brinquedos para seus netos. São mais de 200 obras em miniatura, que reproduzem atrativos de oito países. De Minas Gerais tem a Igreja de São Francisco de Assis, que fica em Ouro Preto, e a Estação Ferroviária de São João del-Rei. 

O Reino do Chocolate

Neste espaço temático você conhece a história do cacau desde a época dos Maias até os dias atuais. Pode ver o processo de fabricação e ainda fazer seu próprio chocolate.

Hollywood Dream Cars

O museu tem veículos clássicos da década de 20 até a década de 60. Você pode se caracterizar, tirar fotos nos carros e se sentir uma estrela dos anos dourados.

Super Carros

Reúne 16 marcas de automóveis esportivos, como Ferrari, Lanborghini, Porsche e Rolls Royce. Além de apreciar, você pode alugar um deles para dar uma voltinha.

Dreamland Museu de Cera

Tem 84 esculturas de personalidades, divididos em 24 cenários temáticos. Você pode ver a Rainha Elizabeth II, os The Beatles e até o Neymar.

Harley Motor Show

O museu / bar no estilo dos cassinos de Las Vegas reúne mais de 30 modelos das lendárias motocicletas Harley Davidson. Você ainda pode garantir uma foto em uma delas. 

Casa do Colono

No lugar são vendidos produtos típicos da região, como queijos, embutidos e suco de uva. Pães e cucas são assadas na hora pelos colonos, em fornos que perfumam a Praça das Etnias. 

Rua Coberta

Liga a Avenida Borges de Medeiros à Rua Garibaldi, e concentra várias lojas e restaurantes, além de ser um ponto de encontro dos turistas. Em frente a rua fica o Palácio dos Festivais, onde acontecem eventos como o Festival de Cinema.

Igreja Matriz de São Pedro Apóstolo

Foi inaugurada em 1942 e em sua construção foram utilizadas mais de 78 mil pedras basálticas. Em frente a igreja ficam as estátuas dos 12 apóstolos de Jesus, em tamanho real.

Lago Negro

Com 17 mil metros quadrados, é o lugar ideal para você relaxar entre um passeio e outro. Dá para andar de pedalinho, fazer uma caminhada ou simplesmente curtir a paisagem.

Bus Tour

O double deck panorâmico percorre mais de 35 pontos turísticos de Gramado e Canela, e você pode subir e descer onde quiser. Tem também passeios especiais como o Illumination e o Bus Bier.

Natal Luz 

De outubro a janeiro 

Principais espetáculos: Reencontros de Natal, Grande Desfile de Natal e Natal pelo Mundo

www.natalluzdegramado.com.br

Vídeo Gramado

Principais atrativos de Canela

Catedral de Pedra

A imponente Igreja Matriz de Nossa Senhora de Lourdes é em estilo gótico, tem 65 metros de altura e carrilhão com 12 sinos de bronze. A noite ganha iluminação especial.

Alpen Park

São 60 mil metros quadrados com atrações de aventura como o imperdível trenó de montanha, a tirolesa, o arvorismo, e o quadriciclo.

Terra Mágica Florybal

Personagens folclóricos e místicos são descobertos no circuito de trilhas. São mais de 40 atrações e mil esculturas, com destaque para o cinema 7D.

Mundo a Vapor

O parque temático conta a história da Revolução Industrial e abriga diversas réplicas de máquinas que funcionam a vapor. Você pode ver o funcionamento de uma olaria, de uma fábrica de papel, entre outros. No final ainda tem passeio de trenzinho.

Bondinhos Aéreos

São três estações interligadas pelos bondinhos aéreos. A Estação Central, onde o passeio começa e termina, e tem restaurantes e lojas; a Estação Animal, onde trilhas levam ao Espaço Esculturas que Falam, com 85 peças talhadas em madeira e que emitem sons ao serem manuseadas; e a Estação Cascata, que tem um mirante para a Cascata do Caracol, que despenca de 131 metros de altura.

Sonho de Natal 

De novembro a janeiro

Principais espetáculos: Auto de Natal, Christmas in Concert e Siga a Sua Estrela

www.canela.com.br 

Vídeo Canela

Mapa dos atrativos de Gramado e Canela

Onde comer em Gramado e Canela

Casa di Paolo

Nonno Mio

Cantina Di Capo

Colosseo Fondue

Cantina Pastaschiutta

Bela Vista Café Colonial

Churrascaria Garfo e Bombacha

Onde se hospedar em Gramado

Hotel Alpestre

Eleito pelo TripAdvisor o melhor hotel para família no Brasil.

Saint Andrews

Eleito pelo TripAdvisor o melhor hotel de luxo do Brasil.

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Mais destinos pelo Sul

• Bento Gonçalves (Rio Grande do Sul)
• Blumenau (Santa Catarina)
• Cambará do Sul (Rio Grande do Sul)
• Curitiba (Paraná)
• Foz do Iguaçu (Paraná)
• Nova Petrópolis (Rio Grande do Sul)

O post Gramado e Canela: o que fazer, onde comer e onde se hospedar apareceu primeiro em Lugares Viagens.

Geralmente as pessoas compram um pacote para Gramado, que inclui um passeio de maria-fumaça. Mas nem sempre, os turistas sabem que a locomotiva fica em Bento Gonçalves, a 120 quilômetros de Gramado, e que a cidade merece muito mais que um bate e volta. É daquelas viagens que quando você lembra fecha os olhos e sorri!

Essa foi minha segunda vez em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Já tinha ido em 2009 e agora veio a oportunidade de voltar. A cidade é um paraíso para quem curte gastronomia, pois além das 80 vinícolas tem a culinária baseada na herança da imigração italiana na região. São cantinas e mais cantinas de lamber os beiços!

Recomendo pelo menos uma semana na cidade, para que você possa aproveitar o local com calma, visitar as vinícolas, passear de maria-fumaça e conhecer os restaurantes. Uma das melhores épocas para se visitar Bento Gonçalves é de janeiro a março, quando acontece a vindima e você pode até fazer a pisa das uvas! 

O que fazer em Bento Gonçalves

• Caminhos de Pedra
• Casa da Ovelha
• Casa da Erva Mate
• Cantina Strapazzon
• Casa Valduga
• Vinícola Miolo
• Vinícola Cristofoli
• Vinícola Salton
• Maria-Fumaça
• Parque de Aventuras Gasper
• Mapa dos atrativos
• Onde comer
• Onde se hospedar

Caminhos de Pedra

Uma das maravilhas de Bento Gonçalves é o roteiro Caminhos de Pedra, no qual casas de colonos foram revitalizadas e transformadas em pontos turísticos. O percurso possui sete quilômetros com 28 construções feitas de pedras e madeiras, originais do final do século XIX. O cenário da estrada tortuosa, emoldurada por casinhas que parecem de boneca e um gramado verdinho é de se apaixonar!

Casa da Ovelha

Nossa primeira parada foi na Casa da Ovelha, onde conhecemos o processo de produção dos queijos e iogurtes a base de leite de ovelha e pudemos amamentar os filhotinhos. Isso mesmo! Lá os visitantes podem pegar as ovelhinhas no colo e dar mamadeiras para elas, uma das experiências mais divertidas. Um programão para a criançada criada em apartamento!

Casa da Erva Mate

Em seguida, fomos conhecer a Casa da Erva Mate, usada para fazer o famoso chimarrão, muito consumido no sul do país. Acompanhamos o processo de secagem, moagem e no final pudemos provar a bebida. As máquinas com 100 anos de idade impressionam pelo bom estado de funcionamento. 

Cantina Strapazzon

Depois fomos até a Cantina Strapazzon, que serviu de cenário para o filme O Quatrilho. Lá aprendemos que cantina não significa só restaurante, e sim o local onde o vinho é produzido. Caminhamos pelo parreiral da família, vimos as barricas de armazenamento e experimentamos os vinhos produzidos por eles. Provamos também embutidos deliciosos que são vendidos na lojinha. 

Vale dos Vinhedos

Casa Valduga

Depois do almoço seguimos para a Casa Valduga, primeira vinícola que visitamos. O lugar é lindo e os vinhos renomados. Ao comprar o ticket você recebe uma taça para degustação durante a visita. O tour foi guiado por um enólogo, que nos levou escada abaixo até onde as garrafas ficam armazenadas. Passamos pela área dos vinhos e dos espumantes e provamos bebidas deliciosas. 

Vinícola Miolo

De lá seguimos para a Vinícola Miolo, uma das mais conhecidas do Brasil. Fomos recebidos por um enólogo que nos contou tudinho sobre a produção. Passeamos pelo parreiral, vimos os primeiros barris usados na vinícola, passamos pelo engarrafamento e chegamos na degustação. Provamos um chardonnay dos deuses!

Vinícola Cristofoli

Na sequência fomos fazer um passeio exclusivo da Vinícola Cristofoli, que possui um roteiro especial chamado Vinho e Paisagem. Fomos recebidos pela família e convidados a embarcar num reboque puxado por um pequeno trator para apreciar a paisagem da serra. Lá no alto paramos para um piquenique, com pães, geleias, embutidos e espumantes. Tudo preparado por eles, com receitas passadas de geração para geração. Depois passeamos pelo parreiral e conhecemos o cultivo das uvas. Uma experiência inesquecível! 

Vinícola Salton

De lá seguimos para a Vinícola Salton, a mais antiga de Bento Gonçalves, com mais de 100 anos de tradição. Conhecemos a história da família e da empresa, passeamos pelo belo jardim, passamos pela linha de produção e fizemos uma degustação orientada. Lá os espumantes são as estrelas!

Maria-Fumaça

Apesar da fama devido as suas vinícolas, o atrativo mais visitado de Bento Gonçalves é a Maria-Fumaça, que liga a cidade à Carlos Barbosa, passando por Garibaldi.

Antes do embarque, a dica é visitar o parque temático Epopeia Italiana, que conta a história da imigração italiana na região, a partir de 1875, em cenários imersivos. O guia é também o personagem principal da história, que narra a trajetória de um jovem casal italiano, que veio para o Brasil em busca de uma vida melhor. 

Escutamos o apito e corremos para não perder o trem. O trajeto é feito numa locomotiva a vapor do século XIX. São 20 quilômetros, percorridos em duas horas. A bordo são apresentadas atrações gaúchas e italianas. Eu, é claro, me esbaldei na tarantela com um velhinho simpático. 

A Maria-Fumaça faz uma parada na estação de Garibaldi, onde tem música italiana, degustação de sucos, vinhos e espumantes e muitas fotos nas hortênsias que emolduram os trilhos.

Na chegada em Carlos Barbosa a melhor pedida é uma visita ao outlet da Tramontina. A sede da empresa fica lá e a loja é uma perdição para quem ama itens de cozinha, decoração e construção. 

Parque de Aventuras Gasper

Para quem pensa que Bento Gonçalves é um destino só para boa mesa está muito enganado. A cidade conta com o Parque de Aventuras Gasper, onde o turista pode praticar atividades radicais, como bungee jump, rapel, tirolesa, paintball, quadriciclo e muito mais. 

Como nosso tempo era curto, não pudemos desfrutar das atividades, mas vimos famílias inteiras se divertindo. Teve criança e casal saltando de bungee jump, gente fazendo rapel e muitos curiosos observando, tentando criar coragem!

Depois deste dia cheio de emoções, nosso jantar foi no restaurante Arte In Tavola, que fica no Farina Park Hotel. O lugar é super charmoso, pois fica no subterrâneo do hotel, conferindo um clima de secreto. Os pratos à la carte são muito bem servidos e melhor ainda quando acompanhados dos vinhos da região, como o delicioso Don Guerino Malbec Vintage!

Mapa dos atrativos de Bento Gonçalves

Onde comer em Bento Gonçalves

Casa di Paolo

O restaurante Casa di Paolo é meu predileto na Serra Gaúcha. O lugar tem fama de servir o melhor galeto al primo canto, acompanhado de polenta frita, massas, saladas e a irresistível sopa de capeletti!

Casa Ângelo

O restaurante Casa Ângelo fica em casa de pedras com janelas vermelhas, que se destaca no caminho e nos faz sentir dentro de um filme de época. A comida é servida em sistema de sequência, com pães, salames, polentas, sopa, saladas, massas, risotos, carnes grelhadas e sobremesas à vontade. Os imperdíveis são a polenta frita, o tortéi ao molho de tomate seco, o filé ao molho de amora e o sagu com creme. Tudo muito farto e saboroso!

Canta Maria

O restaurante Canta Maria serve rodízio de comida colonial, assim como a maioria dos restaurantes da cidade. O diferencial lá é que o lugar fica num casarão modernoso, com decoração intimista. A comida como sempre, estava impecável! 

Onde se hospedar em Bento Gonçalves

Laghetto Viverone Estação

Villa Michelon

Passeios e transfer

Giordani Turismo

www.giordaniturismo.com.br 

Vale das Vinhas Turismo

www.valedasvinhastur.com.br 

Viagens realizadas por Luana Bastos e Marden Couto em novembro de 2009, novembro de 2011, novembro de 2017 e dezembro de 2020 
 

Mais destinos pelo Sul

• Blumenau (Santa Catarina)
• Cambará do Sul (Rio Grande do Sul)
• Canela (Rio Grande do Sul)
• Curitiba (Paraná)
• Foz do Iguaçu (Paraná)
• Gramado (Rio Grande do Sul)
• Nova Petrópolis (Rio Grande do Sul)

O post Bento Gonçalves: gastronomia e história na Serra Gaúcha apareceu primeiro em Lugares Viagens.